2009年10月16日
氷見♪
相変わらず…(^-^;
旅に出る時はいつも急なのですが(#/__)/!!!
氷見に行ってきましたぁ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
時間を見つけて、
ちょっとずつ更新していきたいと思います(*^^)v★
旅に出る時はいつも急なのですが(#/__)/!!!
氷見に行ってきましたぁ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
時間を見つけて、
ちょっとずつ更新していきたいと思います(*^^)v★
2009年10月14日
秋鮭♪
旬の秋鮭を使ってホイル焼き～♪
バターやオイルを薄く塗ったホイルに玉葱スライスをしいて、
味噌マヨだれ
(味噌とマヨネーズと酒を１：１：１で混ぜ合わせたモノ…今回は大さじ１の分量で《２人分》♪)
をぬった秋鮭をのせ、
しめじやもやしなどのお野菜も一緒に入れたら残ったタレをかけて包み込みます。
あとはフライパンに少量のお水をはり、
１０～１５分ほど蒸し焼きにしたら完成～ヾ(≧▽≦)ノ♪
魚焼きグリルやオーブンやトースターで焼き上げてもOK!!
簡単ラクちんmenuです!!(*≧ｍ≦*)!!
お魚以外に、
豚肉や鶏肉などでも美味しくできますョ(*^^)v
味噌マヨだれは、
ほんのりクリーミーで優し～い味付けになります(´▽｀)♪
↑ お野菜などにもよく合います!! 特にジャガイモ…(〃∇〃)☆
塩こしょう＆レモンetcで味付けしたらさっぱりいただけるし、
濃厚にしたい時には生クリームやチーズで焼き上げるのも美味しいッ!!!
万能調理法のひとつですね(^_-)-☆
旬のモノは美味しさも格別です(〃∇〃)☆
☆レタスとパプリカのサラダ
☆ほうれん草としめじとハムのゴマぽん酢和え
☆お味噌汁
☆秋鮭のホイル焼き
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外の仕事のお手伝い依頼をいただきました。
ありがたいことに・・不景気な時代の中、
時々こうしてお仕事依頼の連絡をいただくことがあります。
結婚後は家や自分の都合で
なかなか長期の仕事を続けることが難しい状態なので、
本当にありがたく思います。
仕事関係で知り合って１０年近く経った今でも
お世話になっている方が沢山いるのですが、
ホント・・感謝の気持ちでいっぱい……。
最近は体調もいいし
ちょうど予定もない日なので、
頑張って来ようと思いますｐ(*^-^*)ｑ
今回のトコロは約２年ぶりに行く仕事場なので・・。
足引っ張らないようにしよ～(^-^;!!!
2009年10月11日
今夜は・・・★
↑ コレは先月作ったグリーンカレー♪
暑い時期はカレーの日が多かったけど、
ここのトコロめっきりカレー率が減ってます・・。
寒い日のカレーも美味しいので、
また近々作ろぉ～!!!
今夜は・・・★
夫がお友達の結婚式に出席中なので、
私はひとりゴハン♪
☆納豆めかぶ(柚子胡椒＆ぽん酢和え) ゴハン
☆ジャガイモとさやいんげんと鶏ひき肉の煮物
☆レタスとハーブのサラダ
を食べました。
前からですが・・納豆大好きッ(〃∇〃)☆
ここ最近さらに納豆好きになったのか、
ほぼ毎日食べてます・・。
納豆ゴハンの他に、
納豆トーストにしたり、
そのままパクパク食べたり・・・。
飽きないです。
今夜は写真撮っていないので・・(^-^;
upしそびれていたグリーンカレーの日の写真を～♪
upしそびれていたグリーンカレーの日の写真を～♪
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なんだか薄暗くなった夕方から急にお掃除したくなり、
変な時間からお掃除してました・・・σ(^_^;)...
でもキレイになったから気持ちイイ～!!!
今年はまだコタツ出してないんだけど。
去年は確か９月中に出してたような・・(#/__)/!!
朝晩だいぶ冷えてきたし、
そろそろ出そうかなぁ～。
2009年10月10日
寒い朝
台風が去り、
すっかり寒くなりましたね{{(>_<)}}・・・(>o<)!!
今朝もすがすがしい晴れ間が出てるけど、
かなり冷えました((´д｀)) ・・・
冬がかけ足でやってきそうな気配～ε=ε=ε=(;-_-)/!!!
体調管理しっかりしなきゃ!!!
テレビで見て気になった家電製品★
『加湿器空気清浄機』
ウィルスやカビもやっつけてくれるスグレモノ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
ヒーターをつけているとちょっと喉が痛くなったりするし、
インフルエンザが大流行しそうな今シーズン・・・欲しいなぁ～!!!!!
昨日電器屋さんを見て回ったけど、
いいな♪と思ったモノはすべて在庫切れ。
しかも予約後１ヶ月待ちになるそう・・・。
早めに決めて予約して来よぉ～!!!
夜ゴハン☆
とももプレート(写真上)は、
お豆腐プレート。
卯の花とレンコンきんぴらとサラダとお味噌汁を添えて♪
夫プレート(写真下)は、
チキン南蛮メインのプレート。
南蛮ソース・・ちょっと前に作ったばかりだけど、
またまた体がお酢を欲したようで・・σ(^_^;)...
私もこの野菜ソースだけちょこっといただきました。
ココ１週間お休みナシだった夫・・・。
やっぱり疲れもたまるよね。゜゜(>ヘ＜)゜ ゜。
今日は１日イイお天気が続くかな♪o(^o^o)(o^o^)o♪
