2010年06月29日
今夜の一皿♪
カルパッチョ用のお刺身をちょこっと買って、
サラダ仕立てに★
お野菜てんこ盛りにして
カルパッチョをトッピングすると、
ボリュームupで彩りもあざやか～(〃∇〃)☆
食欲の梅雨です(*≧ｍ≦*)
とももの食欲は・・年中無休(￣m￣* )!!!
さてさて・・・サッカー始まりますね♪o(^o^o)(o^o^)o♪
2010年04月13日
越冬大根♪
ポカポカ暖かな日は、
お庭仕事がはかどります♪
今日はちょっと暑いくらいでしたねぇ～´´(;´ρ｀A)・・
でも明日はまたまた寒くなるらしいので彡(-_-;)彡
体調管理も大変(ーー;)!!
朝起きて何を着ようか・・かなり迷う最近です・・・。
庭先でプランターのお手入れをしていると・・・。
お隣のおじいちゃまから越冬大根のおすそわけ～★
去年雪が降る前に畑に埋けられた大根は、
雪の下になり、
寒～い冬を越し・・・。
とってもみずみずしく甘さが増していました♪
今年はもうコレで終わりなんだそう。
最後の貴重な大根。
ありがとうございましたッヾ(≧▽≦)ノ!!!!!
おじいちゃまオススメの食べ方は・・・☆
輪切りにスライスして、
味噌やマヨネーズをつけ、
そのままパリパリとスナック感覚で食べるんだそう(￣m￣* )♪
写真は大根サラダなのですが(^-^;
甘くてみずみずしい越冬大根ならでは!!
の食べ方で・・病みつきになりそぉ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
おつまみにもピッタリ(^_-)-☆
2009年03月01日
おうち定食サラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
冷蔵庫整理しながら…
おうち定食サラダ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
★もやしとほうれん草と大葉のイタリアンサラダ★
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
★プチトマトのマリネ★
★タコときゅうりのイタわさサラダ★
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
このサラダプレートに、
ゴハン・お味噌汁・ガッツリ定食プレートを添えて・・・♪
本日のあり合わせ★おうち定食ディナーの完成～ヾ(≧▽≦)ノ!!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
2009年02月17日
☆サラダ☆
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
キャベツと海苔の
マヨぽん酢和えサラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
海草とコンニャクの
梅酢サラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
もやしとハムときのこの
中華サラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
スモークサーモンとキャベツの
イタリアンサラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
アボタコサラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
白菜とおかかの
梅マヨサラダ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
サラダ大好きなともも家★(*≧ｍ≦*)★
しっかりゴハンの時も、
ちょっと飲みの時も・・・。
サラダ一品は欲しくなっちゃうんですよね～ヾ(≧▽≦)ノ♪
お野菜や海草。
大好きです～☆(〃∇〃)☆
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
2009年01月17日
白菜◆おかか♪
お隣のおじいちゃまからいただいた白菜♪
我が家では、
この時期パスタや焼きそばetc・・・
何にでも入れて使っていますが。
白菜をいっぱい食べられちゃうレシピ☆
茹でて和え物にすると、
かなりの量を消費できちゃいます(*^^)v
《→ 白菜♪》
今日は白菜とたっぷりおかかの和え物～♪
梅ポン酢と少量のマヨネーズで和えてみました。
ホントは梅肉があればなぁ・・・と思っていたのですが、
今日は梅ポン酢で代用♪
“おかか梅” って、
梅の酸味がまろやかになるし、
おかかのダシがまたいい味で・・・。
子供の頃から好きだったんです～♪
“おかかマヨネーズ” は、
お好み焼きを思い出す味・・・(^-^;!?!? 私ダケ・・・かな。
そんな２つの味がmixされた、
おかかマヨ梅ポン和え白菜ヾ(≧▽≦)ノ♪
