2011年09月06日
茄子とピーマンの肉味噌がけ♪
我が家の定番夏野菜メニューのひとつ☆
茄子とピーマンは炒めて、
中華ダシで軽く味付け。
肉味噌にはショウガをたっぷりきかせて、
体を冷やし過ぎないように。
お野菜と肉味噌別々にも使えるので、
バリエーションが増えてとっても便利~★
これからは、
秋茄子が美味しくなって来ますね~ヾ(≧▽≦)ノ♪
2011年09月05日
ゴーヤ&トマトチャンプルー♪
実家の母☆自家製のゴーヤとトマトを使ったチャンプルー。
シンプルなゴーヤチャンプルーも大好きだけど、
トマトの酸味とパルメザンチーズとハーブがポイントの
ちょっぴり洋風なこのチャンプルー☆
さらにお箸もお酒もススむ1品~♪
この夏…お野菜がホンット美味しくって★
いつも以上に食欲旺盛になっちゃった・・・・。
おかげさまで・・・
ち~っとも痩せませんでしたσ(^_^;)...
2011年09月04日
ピッツェリア♪

独身の頃、
お友達とのランチやディナーでちょこちょこお邪魔してたけど、
ここ最近はほとんど行かなくなってたお店。
今回は篠ノ井バイパス店。
ヤングファラオ店と東和田店にけっこう行ってたけど、
こちらは2回目かな。
ピッツェリアはランチで行くと
かなりお得感アリですよねぇ~♪
ディナーで行くと、
いつもランチの倍以上のお会計になっちゃってた気がする。
ま…ディナーmenuも豊富で、
それだけいろいろオーダーしたくなっちゃってたってことなんだけど・・・。
かなり久々でしたが、
サラダもピッツァもパスタも美味しくいただきました~☆
そして…
セットのデザートがとってもおいしくて感動~!!!!!
ドリンクも、
挽きたてコーヒーなどおかわりナシの特製ドリンクか、
ドリンクバーのどちらかを選べるようになっていたり。
これまたお得感さらにアップ★
美味しいランチを楽しみつつ、
ゆっくりのんびりお茶もできて♪♪♪
とっても満足でしたヾ(≧▽≦)ノ☆