オクラみょうが♪
2008年08月25日
最近よくいただくお野菜♪
オクラとみょうが～☆(≧▽≦)☆
きゅうり＆みょうがの組み合わせも、
大好きなのですが･･･ヾ(≧▽≦)ノ♪
きゅうりはちょっとずつ･･･
収穫量が減ってきているようです。
(実家のきゅうりは３回に分けて苗を植えたので、
まだまだ収穫できるようなのですが(*^^)v)
近所の八百屋のおじちゃんの１番のオススメは、
オクラとみょうがの組み合わせだそうで♪
う～んＯ(≧▽≦)Ｏ♪♪♪
相性バッチリ～(^_-)v!!!!!
きゅうり＆オクラ＆みょうがの３種で合わせたら、
さらにおいしそうヾ(≧▽≦)ノです～☆
おかか醤油で和えたり、
ぽん酢醤油で和えたり･･･。
お好みのドレッシングで和えてもいいですよね!!
私･･･。
小さい頃はみょうがが苦手でした･･･(_ _,)ゞ
大人になっても、
そんなに好きにはなりませんでした･･･(_ _。)・・・
主人がみょうが大好き人間で･･･。
みょうがメニュー、
いろいろ考えながら作っているうちに、
いつの間にか好きになっていたお野菜です(〃^∇^)o_彡☆
この時期の薬味には欠かせませんね(^_-)-☆
丸ごと煮物に入れる方もいるようですが、
我が家ではまだ試したことはありません。
みょうがは生のまま細かく刻んで他の野菜と和えていただくか、
お味噌汁やお吸い物の具にするくらい・・・。
他にも何かおいしい食べ方を探してみよぉ～(*￣0￣)/ !!
Posted by ともも at 20:18 | Comments(3)
| 料理《副菜・おつまみ》♪
この記事へのコメント
おくら＋みょうが・・・大好きです。
おいしいよね！！
わが家は小口切りのネギも入ります。
さらに、いろんな物のトッピングになります。
なっとうや、焼いたナスやサラダや・・・
家人の一人は、
「ミョウガ食べるとバカになる」という迷信を信じていますが・・・
おいしいよね！！
わが家は小口切りのネギも入ります。
さらに、いろんな物のトッピングになります。
なっとうや、焼いたナスやサラダや・・・
家人の一人は、
「ミョウガ食べるとバカになる」という迷信を信じていますが・・・
Posted by わらびもち
at 2008年08月25日 21:28
at 2008年08月25日 21:28ども こんにちは
ミョウガ ワタシも大好きだぁ（笑） 自分トコに生えてるし。
ワタシは軽く刻んだモノを おかかと味噌をまぜていただきます。
とても ご飯が すすむ君です（笑）
オクラとミョウガですか 今度作ってもらいマース。
ミョウガ ワタシも大好きだぁ（笑） 自分トコに生えてるし。
ワタシは軽く刻んだモノを おかかと味噌をまぜていただきます。
とても ご飯が すすむ君です（笑）
オクラとミョウガですか 今度作ってもらいマース。
Posted by kobay at 2008年08月26日 16:24
at 2008年08月26日 16:24わらびもちさん♪
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ♪
我が家でも･･･(^-^;))))
『ミョウガを食べるとバカになるってのは、
本当!? 嘘!? どうなの～!!!???』
と･･･。
昨日主人と２人で討論してたんですョ～σ(^_^;)...
確かに私も子供の頃は、
『ミョウガやショウガを食べ過ぎるとバカになる』
って、聞いたことがあります･･･。
それ以前に!!!!!
私にとって、
あまり得意ではない食べ物でしたので、
食べ過ぎたことがなく、
本当の所はよくわからないのですが･･･(ーー;)
主人いわく･･･
『マウスで実験して立証された』
とのこと･･･(・・?
実際、どうなんでしょうね～(〃^∇^)o_彡
納豆に焼きナスにサラダ・・・(´▽｀)♪
おいしそうですね～☆(≧▽≦)☆
今度試してみます(^_-)-☆
kobayさん♪
はじめましてヾ(〃^∇^)ノ♪
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございます♪o(^o^o)(o^o^)o♪
ミョウガの美味しさには去年気付いたばかりなのですが、
ホントおいしいですよねぇ～★(≧▽≦)★
おかか＆味噌♪
いいですね～!!!!!
まだ試したことないので明日あたり･･･ヾ(≧▽≦)ノ♪
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ♪
我が家でも･･･(^-^;))))
『ミョウガを食べるとバカになるってのは、
本当!? 嘘!? どうなの～!!!???』
と･･･。
昨日主人と２人で討論してたんですョ～σ(^_^;)...
確かに私も子供の頃は、
『ミョウガやショウガを食べ過ぎるとバカになる』
って、聞いたことがあります･･･。
それ以前に!!!!!
私にとって、
あまり得意ではない食べ物でしたので、
食べ過ぎたことがなく、
本当の所はよくわからないのですが･･･(ーー;)
主人いわく･･･
『マウスで実験して立証された』
とのこと･･･(・・?
実際、どうなんでしょうね～(〃^∇^)o_彡
納豆に焼きナスにサラダ・・・(´▽｀)♪
おいしそうですね～☆(≧▽≦)☆
今度試してみます(^_-)-☆
kobayさん♪
はじめましてヾ(〃^∇^)ノ♪
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございます♪o(^o^o)(o^o^)o♪
ミョウガの美味しさには去年気付いたばかりなのですが、
ホントおいしいですよねぇ～★(≧▽≦)★
おかか＆味噌♪
いいですね～!!!!!
まだ試したことないので明日あたり･･･ヾ(≧▽≦)ノ♪
Posted by ともも at 2008年08月26日 19:51
at 2008年08月26日 19:51
