しめじ&エリンギ&豚肉の★マヨぽん七味炒め~♪
2008年07月13日

こちら・・・☆
夕飯のおかずにしつつ、
次の日のお弁当のおかずにもgoodな一品♪
マヨネーズ&ぽん酢&七味とうがらしの味付け、
けっこう好きでいろいろな料理に使ったりしてます☆(≧▽≦)☆
青菜やサラダのドレッシング替わりに、
和え調味料にすることが多いですが、
こんな感じで炒め物の味付けに使うのもいいですよ(^_-)-☆
お酢が入っている分、
なんとな~く、
食材のいたみ防止効果もあるかなぁと・・・。
その辺は確かではないのですが・・・σ(^_^;)...
酸味と辛みとまろやかさが1度に楽しめる一品・・♪
きのこの食感も大好きですヾ(〃^∇^)ノ♪
Posted by ともも at 23:03 | Comments(0)
| 料理《副菜・おつまみ》♪
こちら・・・☆
夕飯のおかずにしつつ、
次の日のお弁当のおかずにもgoodな一品♪
マヨネーズ&ぽん酢&七味とうがらしの味付け、
けっこう好きでいろいろな料理に使ったりしてます☆(≧▽≦)☆
青菜やサラダのドレッシング替わりに、
和え調味料にすることが多いですが、
こんな感じで炒め物の味付けに使うのもいいですよ(^_-)-☆
お酢が入っている分、
なんとな~く、
食材のいたみ防止効果もあるかなぁと・・・。
その辺は確かではないのですが・・・σ(^_^;)...
酸味と辛みとまろやかさが1度に楽しめる一品・・♪
きのこの食感も大好きですヾ(〃^∇^)ノ♪