2009年04月28日
スパイスチキンカレー♪
久々の…お料理ネタです♪
先月行ったスパイスクッキングスクール♪のおさらい～★
けっこう時間がたってしまいましたが、
なかなかゆっくりゴハンできる日が少なかったので・・・。゜゜(>ヘ＜)゜ ゜。
２人でゆっくりゴハンできそうな日に、
６種類のスパイスを使ってチキンカレー☆作ってみましたョ～!!
使う材料はこぉ～んな感じ(*^^)v
荒みじんにした玉葱とヨーグルトとトマトの水煮缶と鶏肉と・・・。
６種類のスパイス★★★★★★で～す♪
《レッドペパー・ジンジャー・コリアンダー・クミン・カルダモン・ターメリック》
あとは・・塩コショウを適量で♪
玉葱と鶏肉をそれぞれ炒めて取り出しておき・・・。
ヨーグルトとトマトの水煮とスパイスを加えてグツグツと・・・♪
煮込んで・・・・・煮込んで～・・・・・♪♪♪♪♪♪
ターメリックライス★
今回は炊飯器で炊き上げてみましたぁ～♪
★スパイスチキンカレーライス★
オウチでも美味しくできましたぁ～ヾ(≧▽≦)ノ♪
仕上げに・・・。
お好みでガラムマサラを振りかけてぇ♪
スパイスうまッ(〃∇〃)☆
★・・この日のカレーのオ・ト・モは～・・★
★もやしとハムのナムル
★青菜のイタリアンマリネ
★とうたち菜の塩昆布和え
★トマトマリネ
★ピンクグレープフルーツ
ごちそうさまでしたぁ～ヾ(≧▽≦)ノ☆☆☆
2009年04月28日
能登からの帰り道～ε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o!!
予報では２日とも雨降りだったのですが・・・。
１度も雨にあたることなく、
とても快適な旅になりました♪
こぉ～んなキレイな青空も見ることができましたョ!!
富山空港近くの高速道路上に、
『わき見注意!!』
の看板があるのですが・・・。
帰り道にちょうど離陸直後か着陸直前の飛行機に遭遇し、
ホンットに目の前を飛行機が横切っていったんですョ～!!!!!
ド迫力にビ～ックリ(◎-◎;)!!
高速道路上から見る飛行機と高速道路のコラボレーション☆
なかなかタイミングが合うことがないようなので、
見れてラッキーでしたぁ～(≧▽≦)♪♪♪
母が急いでカメラを取り出したけど・・。
間に合わず・・・(#/__)/!!!
でもしっかり胸に焼き付けておきます(*^^)v
名立谷浜ＳＡで、
母はもずくそばを食べてました♪
私はお腹がすかなかったので(^-^;
コーヒーでひと休み■Dヾ(^∇^ )
帰り道はなんだかあっという間な感じがしました。゜゜(>ヘ＜)゜ ゜。
思い出に残る母の誕生日を過ごすことができ、
母娘旅行に快く送り出してくれた主人にも感謝ですm(__)m
無事の帰宅３０分後・・・。
雨がザーザー降り始めました：：：( ^^)T ：：：
