2008年12月12日

お豆腐☆白菜キムチ♪






手抜きおかずに☆
おつまみに★
・・・・・ヾ(≧▽≦)ノ♪

柚子こしょう☆いかさし♪

も美味しいけど・・・★(*^m^*)★


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明日は・・・。
忘年会の予定です~(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )!!
 


 

2008年12月12日

大根~♪






この時期の大根はホントおいしいですよねぇ~ヾ(≧▽≦)ノ♪
沢山いただくので、
いろいろな大根料理★★★
楽しんでいます~(*^^)v

今日は我が家の定番大根メニュー♪

“大根とベーコンの煮物~☆”

簡単でおいしい一品ですョ(^_-)-☆


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母から教えてもらった、

“大根のビール漬け~☆”

大根1本に対し・・・。

☆ビール 約200ml
☆酢 大3
☆塩 大3
☆砂糖 大1
☆粉からし 約20g

を混ぜ合わせた所に、
大根を漬け込みます♪
5日~1週間程漬け込んで完成~♪


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冬はおいしい大根をいろいろな調理法で、
沢山食べたいですね~(^_-)v