クリーミィー和風パスタ♪
2009年02月07日
今日はクリーミィーでちょっと和風なパスタ♪
ベーコンとしめじと白菜をた～っぷり!!
今回のソースは、
クリーミーお味噌★
最近テレビで、
乳製品とお味噌の相性はバツグン!!!
っていうのをやってたので・・・。
試してみました!!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
具材を炒めた所に、
味噌(今回は白味噌を使ってみました♪)大１入れ、
一緒に炒めて味噌の香ばしさを引き出します。
薄めのだし汁をひたひたになるくらい入れ、
少し煮込み、
仕上げにバター大１と牛乳を適量(適当σ(^_^;)??...)入れ、
ちょっと煮詰めたらソースの出来上がりィ～ヾ(≧▽≦)ノ♪ 《→ 約２人分》
茹で上げたパスタと絡め、
盛り付けたら、
クリーミィー和風パスタの完成です!!
今回はスープパスタにしてみましたョ♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
お味噌と乳製品って、
ホント合うんですね～(*゜ロ゜)ノ!!
味噌が強くなりすぎずまろやかなソースなので、
ちょっと優しく☆なんだか懐かしいお味になりました♪
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
いつも白いお皿ばかり
使ってしまうのですが、
たまにはブルーのお皿で・・・♪
器が違うだけで、
オウチごはんでも
なんだか気分が変わりますね★
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
Posted by ともも at 14:50 | Comments(0)
| 料理《パスタ》♪
今日はクリーミィーでちょっと和風なパスタ♪
ベーコンとしめじと白菜をた～っぷり!!
今回のソースは、
クリーミーお味噌★
最近テレビで、
乳製品とお味噌の相性はバツグン!!!
っていうのをやってたので・・・。
試してみました!!
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具材を炒めた所に、
味噌(今回は白味噌を使ってみました♪)大１入れ、
一緒に炒めて味噌の香ばしさを引き出します。
薄めのだし汁をひたひたになるくらい入れ、
少し煮込み、
仕上げにバター大１と牛乳を適量(適当σ(^_^;)??...)入れ、
ちょっと煮詰めたらソースの出来上がりィ～ヾ(≧▽≦)ノ♪ 《→ 約２人分》
茹で上げたパスタと絡め、
盛り付けたら、
クリーミィー和風パスタの完成です!!
今回はスープパスタにしてみましたョ♪
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お味噌と乳製品って、
ホント合うんですね～(*゜ロ゜)ノ!!
味噌が強くなりすぎずまろやかなソースなので、
ちょっと優しく☆なんだか懐かしいお味になりました♪
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いつも白いお皿ばかり
使ってしまうのですが、
たまにはブルーのお皿で・・・♪
器が違うだけで、
オウチごはんでも
なんだか気分が変わりますね★
使ってしまうのですが、
たまにはブルーのお皿で・・・♪
器が違うだけで、
オウチごはんでも
なんだか気分が変わりますね★
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