ほうれん草＆エリンギ＆ベーコンのクリームパスタ♪
2008年05月29日
今夜のメニューはリクエストにより、
クリームパスタに♪
パスタを作る時は、
冷蔵庫にある使えそうな物を具材にしちゃうので、
急なリクエストでもそれなりに・・・。
パスタはおかずも少なめでOKなので、
(→今夜も２種類のサラダのみσ(^_^;)...)
ひそかに☆☆☆
『やったぁ(=￣▽￣=)Ｖ ♪』
って思っちゃう
リクエストメニューだったりします・・・(^-^;))
でも・・・(ーー;)
私・・・・・
“カルボナーラ”は苦手・・・。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。
納得がいくカルボナーラ、
今まで１度も作れたことありません・・(*ノ-;*)
卵がダマにならないよう絡めるのも難しいし、
卵が成功した時は塩加減がうまくいかなかったり・・・。
最近ちょっと敬遠気味のメニューの１つですね・・ハイ(-_-;)
主人がカルボナーラ好きなので、
上手にできたらホント最高なのですが・・・。
今はお気に入りのシェフのお店に行くしかなくて・・・ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
まだまだ日々修行せねば!!
ですね・・・。
Posted by ともも at 21:32 | Comments(0)
| 料理《パスタ》♪
今夜のメニューはリクエストにより、
クリームパスタに♪
パスタを作る時は、
冷蔵庫にある使えそうな物を具材にしちゃうので、
急なリクエストでもそれなりに・・・。
パスタはおかずも少なめでOKなので、
(→今夜も２種類のサラダのみσ(^_^;)...)
ひそかに☆☆☆
『やったぁ(=￣▽￣=)Ｖ ♪』
って思っちゃう
リクエストメニューだったりします・・・(^-^;))
でも・・・(ーー;)
私・・・・・
“カルボナーラ”は苦手・・・。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。
納得がいくカルボナーラ、
今まで１度も作れたことありません・・(*ノ-;*)
卵がダマにならないよう絡めるのも難しいし、
卵が成功した時は塩加減がうまくいかなかったり・・・。
最近ちょっと敬遠気味のメニューの１つですね・・ハイ(-_-;)
主人がカルボナーラ好きなので、
上手にできたらホント最高なのですが・・・。
今はお気に入りのシェフのお店に行くしかなくて・・・ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ
まだまだ日々修行せねば!!
ですね・・・。
