2009年05月04日
冷やし中華♪
先日★★★
我が家もマタニティsister家も、
男性陣は地域の行事へ参加～!!
久々に・・夜ごはんを作りに妹家へ出掛けましたぁ～♪ 《→ 夜ごはん♪》
またまた今年も始まります(^-^;
男性陣の忙しい季節・・・ε=ε=ε=ε=ε=ε=...((((=・o・)ノ
この日・・昼間の行事で、
夜はそれぞれ顔合わせ飲み会だったようですが!!(≧∇≦)／□☆□＼(≧∇≦ )!!
もちろん帰りは・・午前様・・・☆
暑い日だったので・・今年初の冷やし中華～ヾ(≧▽≦)ノ!!!
具材は家でカットして持っていったのですが・・・。
甥っ子＆妹＆私だけなのに多く切り過ぎた(^-^;!!!!!
相変わらずな・・具沢山麺料理になっちゃった～(#/__)/
暑くて食欲がない時なんかは、
ジャージャー麺と冷やし中華・・交互でもいいなぁ～♪♪♪
今年は・・・冷やし中華のタレもいろいろ試してみようと思います(*^^)v
さてさて・・・。
只今休憩中。
ここの所かなりバタバタで!!!≡≡≡ヘ(*--)ノ
夫の実家に泊まりながらお手伝いしてます。
夫も連日お泊まり勤務中で帰ってこないし。
少し時間ができたので家に戻ってきました～。
一息ついて・・また行ってきま～す!!
2009年05月01日
５月～♪
今日から５月ですね～♪
なんだか早い!!
４月はあっという間に過ぎちゃった気がします。
歳のせい(ーー;)!?!?!?
今日は暑いくらいのイイ天気ですね～´´(;´ρ｀A)・・・
行楽日和～♪♪♪
昨日は・・お休みナシでお疲れ気味な夫へ、
ボリューム＆スタミナ満点!! ガッツリ中華～♪ な夜ごはんを作りましたョ★
ハルさん♪ のお料理教室のおさらいも兼ねて～。 《→ 料理教室♪》
★炸醤麺(ジャージャー麺)★
タケノコの食感とあと引く味付けが美味しいヾ(≧▽≦)ノ♪
ボリュームたっぷり～!! だけど・・・
ヘルシーでお手頃なお肉でできちゃうのもウレシイ～(〃∇〃)☆
ボリュームたっぷり～!! だけど・・・
ヘルシーでお手頃なお肉でできちゃうのもウレシイ～(〃∇〃)☆
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★酸辣湯(サンラータン)★
お疲れ気味な夫へ♪
お酢た～っぷりで疲労回復～!!
スープにすると、
いろいろな食材を１度に食べることができて…☆(b^ー゜)!!(゜∇^d)☆
栄養も満点～ヾ(≧▽≦)ノ★★★
お酢た～っぷりで疲労回復～!!
スープにすると、
いろいろな食材を１度に食べることができて…☆(b^ー゜)!!(゜∇^d)☆
栄養も満点～ヾ(≧▽≦)ノ★★★
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ついでだったので・・・。
挑戦してみましたぁ～!!
★チャーシュー★
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★煮玉子★
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チャーシューは昨夜煮込んで、まだ味見してないのですが・・・。
漬け込んで２時間程の煮玉子♪
味見がてら炸醤麺に添えて食べてみました(〃∇〃)☆
味が染み込むまではまだまだでしたが・・・。
トロトロ～な玉子ができましたぁ～ヾ(≧▽≦)ノ!!!
今夜か明日あたりが食べ頃かな(*^m^*)♪
つけ麺～??それともトロたまチャーシュー丼???
おうち本格中華～♪ ハマりそうです(〃∇〃)☆
2009年04月04日
塩とんこつ♪
ちょっとダケ久しぶりに・・・♪
おうちラーメン～ヾ(≧▽≦)ノ!!
塩とんこつラーメン食べましたョ★
午前中少し買い物に出てきたのですがε=ε=ε=ε=ε=(o゜ー゜)o!!
土曜日なのに車も人も少ない感じがしました・・・。
お天気もどんより曇り空になり始めてるし(-_-;
人工衛星の影響で、
外出を控えてる方も多いのかな・・(・・???
2009年03月07日
おうち de とんこつ♪
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★塩とんこつラーメン★
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★醤油とんこつラーメン★
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★味噌とんこつラーメン★
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おうちラーメンにハマっていた我が家(私・・)ですが・・・。
主人の好きなとんこつラーメンを極めて(^-^;??・・
やっとちょっと落ち着きましたぁ・・・。
スーパーで見つけた同じメーカーさんの、
★塩★醤油★味噌味のとんこつラーメン♪
個人的には・・・。
塩とんこつが１番おいしかったです(*^^)v☆
次のマイブームは・・・★★★
何でしょう～ヾ(≧▽≦)ノ!?!?!?
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2009年02月28日
あんかけかた焼きそば♪
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あんかけかた焼きそば～♪
パリパリのスナックみたいな麺に、
お野菜もお肉もたっぷりのトロトロ～なあんをかけて☆
かた焼きそばってあまり作らないんですが、
たまにはいいですね～(^_-)-☆
酢からしをかけて、
さ～っぱり食べられましたョ(*^^)v
パリパリ細麺が、
おやつみたいな感覚で(ベビースターラーメンみたいですよね(*≧ｍ≦*)…)…。
男性陣は主食というよりも、
おかず感覚だったりするのかな・・・。
ラーメン＋ゴハンとか、
焼きそば＋炒飯とか、
お店では麺類＋ごはん物のセットで食べる方も多いですもんね～。
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☆水菜＆トマト＆ポテトサラダ
☆ふきの煮物
☆野沢菜漬
麺類はおかずが少なくてもお腹い～っぱいになるので、
時間がない時はついつい麺料理が多くなっちゃいますヾ(_ _。)…
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今日はとってもイイ天気ですね～ヾ(≧▽≦)ノ♪
お出掛け日和だけど、
皆さんは楽しい休日を過ごしてますか??
私はやらなきゃいけないことがあるので、
お出掛けはできませんでしたが・・・。゜゜(>ヘ＜)゜ ゜。
でも・・・。
家中の空気の入れ替えができて、
と～っても気持ちがいいです(*^^)v☆
昨日は雪がチラついたけど、
みぞれみたいな感じで、
積もったりはしなかったし。
結局今年は雪が少ないまま、
春がやってきちゃいますね～♪
雪が少なかったりポカポカ暖かいのは、
個人的にはうれしいことなのですが・・・。
スキー場がある長野県にとっては、
ダメージも大きいと思うし、
何より温暖化がどんどん進んでるってことですもんね(/□≦、)!!
喜んでばかりはいられませんねヾ(_ _。)…
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