おうちパスタ♪
★茄子とエリンギとツナのトマトパスタ★
今日もポカポカいい天気～ヾ(≧▽≦)ノ♪
こんな日はお仕事や用事もはかどります～☆
ちょっとはりきり過ぎたのか・・(^-^;
オウチに帰宅後、
少々お疲れ気味だったワタシ・・・(ーー;)
夫は地域のお仕事の為１時間半程外出したので、
その間に夜ごはんの用意～♪
と・・思ったのですが、
イマイチやる気がおきず・・(-_-;)
ちょっとダケ休ませてもらってましたぁ・・・。
夫が帰って来る少し前から大急ぎで準備～!!!
茄子とエリンギをオリーブオイルで炒め、
にんにくを効かせたツナ入りトマトソースと絡めてパスタに～★
あとは・・・。
☆レタスときゅうりとプチトマトと小松菜のサラダ
☆チキンとさつまいものクリーム煮は冷凍ストックしておいたモノをチンして♪
スピード(約20分)夜ごはんの完成～ヾ(≧▽≦)ノ!!!!!
手抜きmenuですがσ(^_^;)...
間に合って良かったぁ(*^^)v☆
少し休ませてもらったおかげで、
元気も復活しましたぁ～!!!!!
お腹もい～っぱい( ^ (●●)－)＝☆♪
明日もイイお天気になりそうでウレシイな～♪o(^o^o)(o^o^)o♪
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