お気に入りイタリアン店の
めちゃめちゃ美味しいデザート♪
★ カタラーナ ★ ～アイスプリン～
ランチのセットデザートでは、
何点か盛り合わせの中の１つとしてついてくることが多いのですが…。
季節のフルーツやコンポート・タルト・カタラーナの組み合わせが大好きッ(〃∇〃)☆
ディナーでお邪魔する時には、
必ず食後のデザートとして、
単品でカタラーナをオーダーします(*^^)v
ひと口サイズのカタラーナが、
６つぐらいついてくるの～ヾ(≧▽≦)ノ♪
贅沢～!!!!!
あ!! 大好きなティラミスもついついオーダーしちゃう～ッ♪♪
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大好きな★ カタラーナ ★
オウチでも作れないかな～と思い、
夜ごはん後に作ってみましたぁ～ヾ(〃^∇^)ノ♪
生クリーム＆バニラビーンズと卵＆グラニュー糖をよく混ぜ合わせたモノ。
この２つを合わせ、カタラーナ生地を作ります～☆
型にカタラーナ生地を漉しながら入れ、オーブンで湯せん焼き～♪♪
先ほど焼き上がったばかりの生地☆
いい匂い～(´▽｀)♪
このままちょっとだけ味見したいトコロですが…。
このまま食べたら超濃厚プリン♪って感じなのかな～。
ガマンガマン…o(´^｀)o
冷ましてから冷凍庫へ～♪♪♪
固まらなければアイスプリンにならないので、
今夜は冷凍庫でおやすみィ～★
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明日までオアズケですが…。
美味しくできるかな～♪o(^o^o)(o^o^)o♪